Manger est une expérience très concrète de notre rapport à nous-mêmes. Nous mangeons plusieurs fois par jour, avec notre corps, nos émotions, nos habitudes, nos envies, nos besoins. Cela en fait un terrain particulièrement intéressant pour observer ce qui se passe en nous.
Pas pour apprendre à manger « correctement », mais peut-être pour apprendre à mieux nous écouter.
